Dörren und Trocknen

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Dörren und Trocknen
Mediengruppe: Buch Erwachsene
Verfasser: Zemanek, Wolfgang
Jahr: 2010

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Zentralbibliothek	Xeo 4 Zema / Ebene 3

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Dörren und Trocknen

Obst, Gemüse, Kräuter, Pilze

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zemanek, Wolfgang Mehr...

Jahr: 2010

Verlag: Stuttgart [u.a.], Stocker

Reihe: Praxisbuch Praxisbuch

Mediengruppe: Buch Erwachsene

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Xeo 4 Zema / Ebene 3	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 52825806

Inhalt

Obst, Gemüse, Kräuter und Pilze werden durch das Dörren und Trocknen haltbar gemacht. Diese Technik ermöglicht auch ein neues Geschmackserlebnis.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zemanek, Wolfgang

Jahr: 2010

Verlag: Stuttgart [u.a.], Stocker

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 4

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ISBN: 978-3-7020-1259-5

Beschreibung: 132 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.

Reihe: Praxisbuch Praxisbuch

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