Zero Waste Brote

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Zero Waste Brote
Mediengruppe: Buch Erwachsene
Verfasser: Schell, Valesa
Jahr: 2024

Cover des Mediums

Zweigstelle	Standorte
Zentralbibliothek	Xeo 240 Schell / Ebene 3

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Zero Waste Brote

Gemüse, Nudeln, Bier & Co : beim Backen restlos verwerten

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schell, Valesa (Verfasser) Mehr...

Jahr: 2024

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Mediengruppe: Buch Erwachsene

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Xeo 240 Schell / Ebene 3	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 54038399

Inhalt

Brotexpertin Valesa Schell stellt über 50 Zero Waste Brotrezepte vor, bei denen Reste wie Gemüse, Nudeln, Reis, Altbrot etc. im Teig verarbeitet werden.

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schell, Valesa (Verfasser)

Jahr: 2024

Verlag: Stuttgart, Ulmer

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240

Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Nachhaltigkeit

ISBN: 9783818620721

Beschreibung: 174 Seiten, Illustrationen, farbig

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