Zuhause kochen und genießen

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Zuhause kochen und genießen
Mediengruppe: Digitale Medien
Verfasser: Rüffer, Christoph
Jahr: 2021

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Meine Lieblingsrezepte aus der Sterneküche - von einfach bis raffiniert

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rüffer, Christoph Mehr...

Jahr: 2021

Verlag: Mosaik

Mediengruppe: Digitale Medien

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Wie kocht eigentlich ein Sternekoch zuhause? Mal einfach, mal raffiniert - immer köstlich! Christoph Rüffer lässt uns in seine Töpfe schauen und verrät, wie man seine privaten Lieblingsrezepte ganz einfach nachkochen kann. Zu 20 Produkten (von Ei bis Tomate, von Huhn bis Hülsenfrüchte, von Reis bis Rind) gibt es je 3 Rezepte, die nach Anlass oder Schwierigkeitsgrad gestaffelt sind: für den Alltag, für das Wochenende und für den besonderen Anlass. Christoph Rüffer hat 2 Michelin-Sterne, 19 Gault-Millau-Punkte und ist Koch des Jahres 2020. Einem großen Publikum ist er als Juror in der ZDF-Sendung "Die Küchenschlacht" bekannt.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rüffer, Christoph

Jahr: 2021

Verlag: Mosaik

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ISBN: 9783641285609

Beschreibung: 192 S.

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Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Westermann, Jan-Peter

Sprache: Deutsch

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