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Quickfinder Küchenwissen

Warenkunde, Küchenpraxis, Grundrezepte, Pannenhilfe
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lenz, Claudia
Jahr: 2008
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Xeo 2 Lenz / Ebene 3 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 52076951

Inhalt

Handbuch zu allen wichtigen Fragen rund ums Kochen. Mit Grundrezepten, Tricks bei Pannen und mit Tipps für die Menüplanung und die Gästebewirtung.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lenz, Claudia
Jahr: 2008
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ratgeber - Essen und Trinken
ISBN: 978-3-8338-1179-1
Beschreibung: 1. Aufl., 252 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Mediengruppe: Buch Erwachsene