Die neue Brotbackformel

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Die neue Brotbackformel
Mediengruppe: Buch Erwachsene
Verfasser: Geißler, Lutz
Jahr: 2023

Cover des Mediums

Zweigstelle	Standorte
Zentralbibliothek	Xeo 240 Geiss / Ebene 3

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Die neue Brotbackformel

1 Grundteig = 50 Brotsorten : perfekt gebacken mit ganz wenig Hefe

0 Bewertungen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz (Verfasser) Mehr...

Jahr: 2023

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Mediengruppe: Buch Erwachsene

nicht verfügbar

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Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Xeo 240 Geiss / Ebene 3	Status: Entliehen	Frist: 04.12.2024	Vorbestellungen: 0	Barcode: 53958060

Inhalt

Selbst Brot backen wird noch einfacher, vielfältiger und flexibler: Brot-Blogger und Autor Lutz Geißler stellt seine Brotbackformel vor. Aus vier Grundteigen lassen sich 50 herzhafte und süße Brotsorten formen. Die Teige können vor dem Backen bis zu drei Tage reifen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz (Verfasser)

Jahr: 2023

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240

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ISBN: 9783954532919

Beschreibung: 1. Auflage, 285 Seiten, Illustrationen, farbig

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Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schüler, Hubertus (Mitwirkender)

Mediengruppe: Buch Erwachsene

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