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Saucen
Mediengruppe: Buch Erwachsene
Jahr: 2010

Cover des Mediums

Zweigstelle	Standorte
Mundenheim	Xeo 239 Sauc

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Saucen

samtig, schaumig, cremig

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Jahr: 2010

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Reihe: Wir lieben Kochen Wir lieben Kochen

Mediengruppe: Buch Erwachsene

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Zweigstelle: Mundenheim	Standorte: Xeo 239 Sauc	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 52836662

Inhalt

180 Rezepte für Saucen, Pesto, Vinaigrettes, Dips und Chutneys, basierend auf klassischen Grundsaucen und Fonds; mit Profitipps zu Küchentechnik und -geräten, Vor- und Zubereitung sowie Pannenhilfe, Farbfotos und einigen Komplettrezepten.

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Jahr: 2010

Verlag: Stuttgart, Kosmos

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Links: Diesen Link in neuem Tab öffnen $mB:DE-101$qapplication/pdf$uhttp://d-nb.info/1001743156/04$3Inhaltsverzeichnis$A2 (E-Ressource) Mehr...

Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 239

Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ratgeber - Essen und Trinken

ISBN: 978-3-440-12241-9

Beschreibung: 160 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: Wir lieben Kochen Wir lieben Kochen

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Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Auer, Peter ; Görlach, Martina

Mediengruppe: Buch Erwachsene

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