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Brot aus dem Gusstopf

köstliche Rezepte für Hefe- & Sauerteig
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rosenbaum, Gabriele
Jahr: 2022
Verlag: Königswinter, Heel
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Xeo 240 Rose / Ebene 3 Status: Entliehen Frist: 17.12.2024 Vorbestellungen: 0 Barcode: 53865259

Inhalt

Im gusseisernen Topf gelingt selbstgebackenes Brot besonders gut - es bleibt saftig und bekommt eine knackige Kruste. Das Buch stellt Grundlagen und Theorie kurz vor und bietet über 40 Rezepte für süße und herzhafte Brote, die mit Hefe und Sauerteig gebacken werden.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rosenbaum, Gabriele
Jahr: 2022
Verlag: Königswinter, Heel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
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ISBN: 9783966645218
Beschreibung: 1. Auflage, 127 Seiten, Illustrationen, farbig
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Mediengruppe: Buch Erwachsene