Zuckersüße Chemie

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Zuckersüße Chemie
Mediengruppe: Buch Erwachsene
Verfasser: Schwedt, Georg
Jahr: 2015

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Zuckersüße Chemie

Kohlenhydrate & Co

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schwedt, Georg Mehr...

Jahr: 2015

Verlag: Weinheim, Wiley-VCH

Mediengruppe: Buch Erwachsene

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Udk 4 Schwed / Ebene 2	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 11090575

Inhalt

Chemische Experimente, Warenkunde und historischer Hintergrund rund um die Themen Zucker und Zuckerersatzstoffe - gut geeignet für Schülerfragen bzw. Unterrichtskonzeption.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schwedt, Georg

Jahr: 2015

Verlag: Weinheim, Wiley-VCH

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ISBN: 978-3-527-33868-9

2. ISBN: 3-527-33868-3

Beschreibung: 2. Aufl., VI, 184 S. : Ill., graph. Darst.

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