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Mediengruppe: Buch Erwachsene
Jahr: 2006

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Jahr: 2006

Verlag: Stuttgart, Thieme

Übergeordnetes Werk: Römpp-Lexikon Lebensmittelchemie

Bandangabe: 2.

Mediengruppe: Buch Erwachsene

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Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Wt Roemp / Ebene 3	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 10161010

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Jahr: 2006

Verlag: Stuttgart, Thieme

Übergeordnetes Werk: Römpp-Lexikon Lebensmittelchemie

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ISBN: 978-3-13-736602-7

Beschreibung: 2., völlig überarb. und erw. Aufl., XV, S. 687 - 1331 : graph. Darst.

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