Das Teubner-Handbuch Desserts

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Das Teubner-Handbuch Desserts
Mediengruppe: Buch Erwachsene
Jahr: 2012

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Zentralbibliothek	Xeo 232 Teub / Ebene 3

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Das Teubner-Handbuch Desserts

Zutaten ; Küchenpraxis ; Rezepte

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Jahr: 2012

Verlag: München, Teubner

Mediengruppe: Buch Erwachsene

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Xeo 232 Teub / Ebene 3	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 52674050

Inhalt

Text-Bild-Band, der Informationen rund um die süße Versuchung bietet: Warenkunde für 150 Zutaten von A bis Z in Wort und Bild, Küchenpraxis mit allen wichtigen Vor- und Zubereitungstechniken und Rezepte für über 150 Desserts aus aller Welt.

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Jahr: 2012

Verlag: München, Teubner

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 232

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ISBN: 978-3-8338-2386-2

2. ISBN: 3-8338-2386-0

Beschreibung: 416 S.

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Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Bruckmann, Claudia

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