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1.; A - L

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Jahr: 2006
Verlag: Stuttgart, Thieme
Römpp-Lexikon Lebensmittelchemie
Bandangabe: 1.
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Wt Roemp / Ebene 3 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 10161002

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Jahr: 2006
Verlag: Stuttgart, Thieme
Übergeordnetes Werk: Römpp-Lexikon Lebensmittelchemie
Bandangabe: 1.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wt
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ISBN: 978-3-13-736602-7
Beschreibung: 2., völlig überarb. und erw. Aufl., XV, 686 S. : graph. Darst.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Eisenbrand, Gerhard [Hrsg.]
Mediengruppe: Buch Erwachsene