Udo Pollmer

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Udo Pollmer

Jahr: 2017

Verlag: Ravensburg, Munzinger-Archiv GmbH

Reihe: Munzinger-Archiv/Internationales Biographisches Archiv

Munzinger Online

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Inhalt

deutscher Lebensmittelchemiker, Ernährungsexperte und Autor; seit 1995 wissenschaftlicher Leiter des in München ansässigen Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften (EU.L.E. e.V.); Verfasser von Ratgebern zum Thema Ernährung; Veröffentl. u. a.: "Iss und stirb!", "Lexikon der populären Ernährungsirrtümer", "Esst endlich normal!"

Details

Jahr: 2017

Verlag: Ravensburg, Munzinger-Archiv GmbH

E-Medium: Nur online verfügbar, zum Anzeigen bitte hier klicken.

Beschreibung: 02/2017

Reihe: Munzinger-Archiv/Internationales Biographisches Archiv

Schlagwörter: Pollmer, Udo

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Munzinger Online

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