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Klassiker der französischen Küche

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mariotte, Laurent (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: Hildesheim, Gerstenberg
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Xeo 213 Fran / Ebene 3 Status: Entliehen Frist: 10.12.2024 Vorbestellungen: 0 Barcode: 53971288

Inhalt

Der französische Fernsehkoch L. Mariotte stellt in seinem Kochbuch über 80 typisch französische Gerichte wie Boeuf Bourginon, Quiche Lorraine, Croque Monsieur und Mousse au Chocolat vor. Dabei erklärt er die Zubereitungsschritte so einfach und verständlich, dass sie auch Anfänger*innen gelingen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mariotte, Laurent (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: Hildesheim, Gerstenberg
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 213
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ISBN: 9783836921985
Beschreibung: 1. Auflage, 253 Seiten, Illustrationen, farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Wagner-Wolff, Anke (Mitwirkender)
Originaltitel: La cuisine française pour tous
Mediengruppe: Buch Erwachsene