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Food-Design - Panschen erlaubt

wie unsere Nahrung ihre Unschuld verliert
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pollmer, Udo; Niehaus, Monika
Jahr: 2007
Verlag: Stuttgart, Hirzel
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Wt Poll / Ebene 3 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 51969677

Inhalt

Kritische Verbraucherinformation zum industriellen Einsatz von Lebensmittelzusatzstoffen, ihrer Wirkung und möglicher gesundheitlicher Gefährdungen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pollmer, Udo; Niehaus, Monika
Jahr: 2007
Verlag: Stuttgart, Hirzel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wt
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ratgeber - Essen und Trinken
ISBN: 3-7776-1447-5
Beschreibung: 247 S.
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Mediengruppe: Buch Erwachsene