Das Teubner-Handbuch Käse

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Das Teubner-Handbuch Käse
Mediengruppe: Buch Erwachsene
Jahr: 2007

Cover des Mediums

Zweigstelle	Standorte
Zentralbibliothek	Xeo 225 Teub / Ebene 3

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Das Teubner-Handbuch Käse

Käsekunde, Käselexikon, Käserezepte

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Jahr: 2007

Verlag: München, Teubner

Mediengruppe: Buch Erwachsene

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Xeo 225 Teub / Ebene 3	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 52030986

Inhalt

Text-/Bildband, der rund um den Käse informiert: Warenkunde, Käselexikon mit über 280 Käsesorten von A bis Z und über 100 Käserezepte von Vor- bis Nachspeise; mit zahlreichen zusätzlichen Infos (Werkzeug, Käse und Wein etc.)

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Jahr: 2007

Verlag: München, Teubner

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 225

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ISBN: 978-3-8338-0564-6

Beschreibung: 416 S. : überw. Ill. (überw. farb.), graph. Darst.

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Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Gödert, Dorothee

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