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Lebensmittelchemie

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Verfasser: Baltes, Werner

Jahr: 2007

Verlag: Berlin [u.a.], Springer

Reihe: Springer-Lehrbuch

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Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung

Verfasser: Ebermann, Robert; Elmadfa, Ibrahim

Jahr: 2008

Verlag: Wien [u.a.], Springer

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Einfache Schulversuche zur Lebensmittelchemie

Verfasser: Grob, Peter

Jahr: 1996

Verlag: Köln, Aulis Verl. Deubner

Reihe: Unterrichtshilfen Naturwissenschaften

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Verfasser: Grob, Peter

Jahr: 1996

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Römpp-Lexikon Lebensmittelchemie

Verlag: Stuttgart [u.a.], Thieme

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Enzyklopädie der Wissenschaft

Kernspaltung, Lebensmittelchemie, Tiere, Weltraum und mehr!

Jahr: 2023

Verlag: München, National Geographic

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Tabellenbuch Chemietechnik

Daten, Formeln, Normen, vergleichende Betrachtungen

Verfasser: Bierwerth, Walter

Jahr: 2024

Verlag: Haan-Gruiten, Europa-Lehrmittel

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Aktuelles aus der Analytischen Chemie

Verfasser: Hoer, Renate [Mitarb.]; Gauglitz, Günter [Mitarb.]

Jahr: 2006

Verlag: Frankfurt am Main, Gesellschaft Deutscher Chemiker

Reihe: HighChem hautnah

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Chemietechnik

Verfasser: Ignatowitz, Eckhard

Jahr: 2022

Verlag: Haan-Gruiten, Verlag Europa-Lehrmittel

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Technische Chemie

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