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Mediengruppe: Buch Erwachsene
Verfasser: Wagner, Peter
Jahr: 2022

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kreativ vegetarisch und vegan mit Fleischalternativen

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wagner, Peter Mehr...

Jahr: 2022

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Buch Erwachsene

verfügbar

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Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Xeo 250 Wagn / Ebene 3	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 53839436

Inhalt

Für vegane Fleisch- und Fischalternativen hat der Autor eine Sammlung von Grundrezepten für Fonds/Pasten/Jus, Marinaden u.a. zusammengestellt, dann folgen die Hauptkapitel "Brotzeit & Fast Food", "Burger & Hack", "Aus aller Welt" und "Hausmannskost" mit ausführlicher Beschreibung der Zubereitung.

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wagner, Peter

Jahr: 2022

Verlag: München, Gräfe und Unzer

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ISBN: 9783833885853

Beschreibung: 1. Auflage, 208 Seiten ; Illustrationen ; farbig

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