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Brot backen in Perfektion

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz
Jahr: 2016
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Gartenstadt Standorte: Xeo 240 Geiss Status: Entliehen Frist: 13.12.2024 Vorbestellungen: 0 Barcode: 11367186

Inhalt

Einsteigerbuch für Menschen, die sich grundlegend für das Brotbacken interessieren. Beschreibt die Methode für Hefeteige, die sehr langsam und schonend gehen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz
Jahr: 2016
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 978-3-95453-104-2
2. ISBN: 3-95453-104-6
Beschreibung: 1. Auflage, 191 Seiten : Illustrationen : farbig
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Mediengruppe: Buch Erwachsene