Das große Brotbackbuch

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Das große Brotbackbuch
Mediengruppe: Buch Erwachsene
Verfasser: Bauer, Christina
Jahr: 2022

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Zweigstelle	Standorte
Zentralbibliothek	Xeo 240 Baue / Ebene 3

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Das große Brotbackbuch

über 120 Rezepte für Brot und Gebäck : 4 einfache Grundteige + alles Wichtige über Sauerteig : sofort losbacken: passe die Rezepte unkompliziert deinem Alltag an : alle Grundlagen zum Kneten und Formen

0 Bewertungen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bauer, Christina Mehr...

Jahr: 2022

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn Verlag

Mediengruppe: Buch Erwachsene

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Xeo 240 Baue / Ebene 3	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 53854613

Inhalt

Brotbackbuch für Einsteiger mit Erläuterungen zu Basics des Brotbackens wie Zutaten, Ausstattung, Teigherstellung sowie Zubereitung von Sauerteig und vier Basisteigen mit Hefe. Dazu 120 Rezepte meist auf Basis von Hefeteig für Brot, Brötchen, Kleingebäck, Vollkornbrot, süßes und salziges Gebäck etc.

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bauer, Christina

Jahr: 2022

Verlag: Innsbruck, Löwenzahn Verlag

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240

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ISBN: 9783706629706

Beschreibung: 1. Auflage, 351 Seiten ; Illustrationen ; farbig

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Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Hudovernik, Nadja [Ill.]

Mediengruppe: Buch Erwachsene

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