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René Redzepi

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Jahr: 2023
Verlag: Ravensburg, Munzinger-Archiv GmbH
Reihe: Munzinger-Archiv/Internationales Biographisches Archiv
Mediengruppe: Munzinger Online
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dänischer Koch; sein Zwei-Sterne-Restaurant Noma in Kopenhagen (2004-2016) 3-mal zum weltbesten gekürt wurde; Vertreter des "New Nordic Food Programme", das vom nordischen Ministerrat 2006 initiiert wurde

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Jahr: 2023
Verlag: Ravensburg, Munzinger-Archiv GmbH
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Beschreibung: 02/2023
Reihe: Munzinger-Archiv/Internationales Biographisches Archiv
Schlagwörter: Redzepi, René
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Munzinger Online