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Fleisch - Das Kochbuch

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fletcher, Nichola
Jahr: 2015
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Xen 220 Flet / Ebene 3 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 52989299

Inhalt

Mehr als 300 internationale und abwechslungsreiche Rezepte für Rind, Schwein, Lamm, Geflügel und Wild. Dazu Tipps zum Einkauf, zur Zubereitung, zur Präsentation und zum Konservieren.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fletcher, Nichola
Jahr: 2015
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 220
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ratgeber - Essen und Trinken
ISBN: 978-3-8310-2787-3
2. ISBN: 3-8310-2787-0
Beschreibung: 320 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Trotter, Christopher ; Feinhauer, Angelika [Übers.]
Originaltitel: The meat book
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Buch Erwachsene