Ein unverschämt gutes Kochbuch

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Ein unverschämt gutes Kochbuch

Mediengruppe: Buch Erwachsene
Verfasser: Weissman, Joshua
Jahr: 2021

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Zweigstelle	Standorte
Zentralbibliothek	Xeo 2 Weis / Ebene 3

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Ein unverschämt gutes Kochbuch

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Weissman, Joshua Mehr...

Jahr: 2021

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Buch Erwachsene

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Xeo 2 Weis / Ebene 3	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 53786707

Inhalt

Profikoch Joshua Weissman stellt hier sein erstes Kochbuch vor. Im ersten Teil des Titels werden allerlei Basics wie Fonds, Brote, Saucen, Nudeln, Butter etc. selbst hergestellt. Der zweite Teil präsentiert anschließend über 70 Rezepte, in denen diese Basics zur Verwendung kommen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Weissman, Joshua

Jahr: 2021

Verlag: München, DK

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Links: Diesen Link in neuem Tab öffnen http://cover.ekz.de/9783831044245.jpg (E-Ressource) Mehr...

Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2

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ISBN: 978-3-8310-4424-5

2. ISBN: 3-8310-4424-4

Beschreibung: 262 Seiten : Illustrationen : farbig

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Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ertl, Helmut [Übers.]

Originaltitel: An unapologetic cookbook

Mediengruppe: Buch Erwachsene

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