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Handbuch Nährstoffe

vorbeugen und heilen durch ausgewogene Ernährung: Alles über Spurenelemente, Vitamine und Mineralstoffe
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Burgerstein, Lothar ; Zimmermann, Michael [Bearb.]
Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, TRIAS
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Edigheim Standorte: Vcl Burg Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 52655145

Inhalt

Das Standardwerk stellt nach einer Einleitung die Grundlagen der Ernährung mit den Makronährstoffen (Kohlenhydrate, Fette, Proteine) und den Supplementen (Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente ...) vor und zeigt, welche Nährstoffe bei speziellen Krankheiten hilfreich sind.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Burgerstein, Lothar ; Zimmermann, Michael [Bearb.]
Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, TRIAS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Gesundheit
ISBN: 978-3-8304-6071-8
2. ISBN: 3-8304-6071-6
Beschreibung: 12. Aufl., vollst. neu bearb. und erw. / von Michael Zimmermann ..., 654 S. : Ill. (farb.), graph. Darst.
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Mediengruppe: Buch Erwachsene