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Essig & Öl

von Apfelessig bis Zimtöl: Rezepte zum Wohlfühlen und Genießen
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pütz, Jean; Norten, Ellen; Werner, Kordula
Jahr: 1998
Verlag: Köln, vgs
Reihe: Hobbythek
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Xeo 229 Puet / Ebene 3 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 50293378

Inhalt

Umfassende Darstellung zu Geschichte, Herstellung, Sortenvielfalt, Anwendung und gesundheitsfördernder Wirkung von Essig und Ölen; mit Rezeptideen für Brotaufstriche, Chutneys, Saucen und Salate.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pütz, Jean; Norten, Ellen; Werner, Kordula
Jahr: 1998
Verlag: Köln, vgs
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 229
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 3-8025-6209-7
Beschreibung: 1. Aufl., 90 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.
Reihe: Hobbythek
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Mediengruppe: Buch Erwachsene