Brot backen für Dummies

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Brot backen für Dummies

Mediengruppe: Buch Erwachsene
Verfasser: Peterson, Wendy Jo
Jahr: 2021

Cover des Mediums

Zweigstelle	Standorte
Zentralbibliothek	Xeo 2409 Pete / Ebene 3

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Brot backen für Dummies

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Peterson, Wendy Jo Mehr...

Jahr: 2021

Verlag: Weinheim, Wiley-VCH

Reihe: ... für Dummies ... für Dummies

Mediengruppe: Buch Erwachsene

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Xeo 2409 Pete / Ebene 3	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 53717853

Inhalt

Das Buch aus der bekannten "... für Dummies"-Reihe bietet eine sehr gelungene Verbindung aus Theorie (Grundlagen, naturwissenschaftliche Hintergründe) und über 70 Rezepten für Brote, Kleingebäcke und Brotaufstriche. Es wird mit Frisch- und Trockenhefe sowie Natursauer gebacken (inklusive Starterkultur).

Bewertungen

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Peterson, Wendy Jo

Jahr: 2021

Verlag: Weinheim, Wiley-VCH

Aufsätze: Zu diesem Aufsatz wechseln

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Links: Diesen Link in neuem Tab öffnen http://cover.ekz.de/9783527718368.jpg (E-Ressource) Mehr...

Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240

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ISBN: 978-3-527-71836-8

2. ISBN: 3-527-71836-2

Beschreibung: 1. Auflage, 242 Seiten : Illustrationen : schwarz-weiß

Reihe: ... für Dummies ... für Dummies

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Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schöbitz, Birgit [Übers.]

Originaltitel: Baking bread for dummies

Mediengruppe: Buch Erwachsene

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