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Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei in Lernfeldern

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Loderbauer, Josef
Jahr: 2007
Verlag: Hamburg, Büchner, Handwerk und Technik
Reihe: HT ; 40311
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Wtk Lode / Ebene 3 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 10143861

Inhalt

Faktenreiches Lehrbuch und Nachschlagewerk für Ausbildung und Berufspraxis in Ausrichtung nach Lernfeldern.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Loderbauer, Josef
Jahr: 2007
Verlag: Hamburg, Büchner, Handwerk und Technik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wtk
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ISBN: 978-3-582-40311-7
Beschreibung: 523 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.
Reihe: HT ; 40311
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Mediengruppe: Buch Erwachsene