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DuMonts große Kräuter-Enzyklopädie

über 1000 Kräuter
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bown, Deni
Jahr: 1996
Verlag: Köln, DuMont
Reihe: Ein Dorling-Kindersley-Buch
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Xbn 24 Bown / Ebene 3 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 50139778

Inhalt

Handbuch zu wilden und kultivierten Kräutern aus aller Welt: Anbau, Ernte, Verwendung in der Küche, als Medizin, historische Bedeutung und Brauchtum, Anlage eines Kräutergartens, Konservierung und Lagerung von Kräutern.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bown, Deni
Jahr: 1996
Verlag: Köln, DuMont
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xbn 24
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ISBN: 3-7701-3725-6
Beschreibung: 424 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
Reihe: Ein Dorling-Kindersley-Buch
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Originaltitel: Encyclopedia of herbs & their uses
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Buch Erwachsene