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Fish Basics

alles, was schwimmt und was man damit machen kann
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Sebastian
Jahr: 2006
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Xeo 221 Schinh / Ebene 3 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 51905393

Inhalt

Der richtige Umgang mit Fisch wird erklärt: Einkauf, Warenkunde, Schuppen, Ausnehmen, Häuten und Filetieren. Im Rezeptteil folgen - thematisch sortiert - ansprechende Gerichte, dazu Basic-Tipps, Getränkeauswahl, Sandwich-Ideen und Tante Ilses Ratschläge.
Der richtige Umgang mit Fisch wird erklärt: Einkauf, Warenkunde, Schuppen, Ausnehmen, Häuten und Filetieren. Im Rezeptteil folgen - thematisch sortiert - ansprechende Gerichte, dazu Basic-Tipps, Getränkeauswahl, Sandwich-Ideen und Tante Ilses Ratschläge.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Sebastian
Jahr: 2006
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 221
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ISBN: 3-8338-0077-1
Beschreibung: 1. Aufl., 144 S.
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Mediengruppe: Buch Erwachsene