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Konservieren

alles über die perfekte Vorratshaltung
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Jahr: 2000
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Rheingönheim Standorte: Xeo 4 Kons Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 50639983

Inhalt

Stellt reich illustriert die verschiedenen Möglichkeiten des Konservierens vor: Lagerung im Keller, Trocknen, Dörren, Einmachen, Einfrieren, Räuchern, Pökeln und Beizen.

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Details

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Jahr: 2000
Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 4
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 3-8001-6790-5
Beschreibung: 221 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Gans, Heinz K.
Mediengruppe: Buch Erwachsene