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Alfons Schubecks feine Gewürz- und Kräuterküche

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schuhbeck, Alfons
Jahr: 1999
Verlag: München, Zabert Sandmann
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Xeo 229 Schuh / Ebene 3 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 50581748

Inhalt

Raffinierte Allround-Rezepte, in denen Kräuter und Gewürze gezielt zur Geschmacksverbesserung und -intensivierung eingesetzt werden; mit Warenkunde von A bis Z.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schuhbeck, Alfons
Jahr: 1999
Verlag: München, Zabert Sandmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 229
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ISBN: 3-932023-34-X
Beschreibung: 1. Aufl., 135 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Mediengruppe: Buch Erwachsene