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Fleisch schnell garen bei Niedertemperatur

kleine Fleischstücke sanft zubereitet
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wildeisen, Annemarie
Jahr: 1999
Verlag: Aarau, AT-Verl.
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Xeo 220 Wild / Ebene 3 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 50496481

Inhalt

Reich illustrierte Rezeptideen für das schonende Garen von kleinen Fleischstücken, für Geflügel, Kaninchen, Kalb-, Rind-, Schweinefleisch und Lamm samt Beilagentips.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wildeisen, Annemarie
Jahr: 1999
Verlag: Aarau, AT-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 220
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ISBN: 3-85502-651-3
Beschreibung: 107 S. : zahlr. Ill. (farb.)
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Mediengruppe: Buch Erwachsene