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Superkörner

wie wir wirksam die Weizenwampe vermeiden
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmidt, Tanja-Gabriele ; Schmidt, Mathias R.
Jahr: 2016
Verlag: München, Goldmann
Reihe: Goldmann ; 22166
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Vcl 1 Schmid / Ebene 2 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 53193633

Inhalt

Was ist dran an der Aufregung um glutenfreie Ernährung? Der Ratgeber möchte zunächst sachlich informieren und zeigt dann Alternativen zu herkömmlichem Getreide auf: Im Rezeptteil finden sich Zutaten wie Quinoa, Chia-Samen, Buchweizen, Emmer oder Ur-Dinkel.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmidt, Tanja-Gabriele ; Schmidt, Mathias R.
Jahr: 2016
Verlag: München, Goldmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl 1
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ratgeber - Essen und Trinken
ISBN: 978-3-442-22166-0
2. ISBN: 3-442-22166-8
Beschreibung: 1. Auflage, Originalausgabe, 256 Seiten
Reihe: Goldmann ; 22166
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