Backen ohne Histamin

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Backen ohne Histamin
Mediengruppe: Buch Erwachsene
Verfasser: Steigenberger, Heide
Jahr: 2012

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80 Genießerrezepte bei Unverträglichkeit

0 Bewertungen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Steigenberger, Heide Mehr...

Jahr: 2012

Verlag: Wien, Kneipp-Verl.

Mediengruppe: Buch Erwachsene

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Ves 2 Steig / Ebene 2	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 52653770

Inhalt

Backbuch für Patienten, die an HIT leiden. Mit Grundrezepten für verschiedene Teige, Austauschtabellen und 80 Rezepten für Kleingebäck, Kuchen, Torten bis hin zu Plätzchen. Als Zutaten werden vorrangig Dinkelmehl, für die Füllungen Sahne und Quark verwendet.

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Steigenberger, Heide

Jahr: 2012

Verlag: Wien, Kneipp-Verl.

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Ves 2

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ISBN: 978-3-7088-0565-8

2. ISBN: 3-7088-0565-8

Beschreibung: 1. Aufl., 117 S. : zahlr. Ill. (farb.)

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Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Barci, Peter [Ill.]

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