Das Teubner-Handbuch Backen

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Das Teubner-Handbuch Backen
Mediengruppe: Buch Erwachsene
Jahr: 2008

Cover des Mediums

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Zentralbibliothek	Xeo 24 Teub / Ebene 3

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Das Teubner-Handbuch Backen

Zutaten ; Backschule ; Backrezepte

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Jahr: 2008

Verlag: München, Teubner

Mediengruppe: Buch Erwachsene

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Xeo 24 Teub / Ebene 3	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 52084245

Inhalt

Grundbackbuch mit über 150 Backrezepten - Klassiker und neue Ideen von Gebäck über Obstkuchen, Torten, süße Aufläufe und Soufflés, Pikantes aus dem Ofen bis Brot und Brötchen; vorab umfangreiche Warenkunde und Backschule.

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Jahr: 2008

Verlag: München, Teubner

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ISBN: 978-3-8338-1087-9

Beschreibung: 1. Aufl., 416 S. : überw. Ill. (farb.)

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Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Gödert, Dorothee

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