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Fein gebacken!

das Grundbackbuch
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Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Reihe: Wir lieben Kochen
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Xeo 24 Fein / Ebene 3 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 52752795

Inhalt

196 Backrezepte: Rühr-, Biskuit-, Mürbe-, Hefe-, Quark-Öl-, Blätter-, Brand- und Strudelteig sowie Spezialkuchen mit besonderen Zutaten, Baisers und Krapfen. Dank der überschaubaren Zutatenleisten, Schritt-für-Schritt-Abfolgen und der ansprechenden Fotos können auch Backneulinge Erfolge präsentieren.

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Details

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Jahr: 2011
Verlag: Stuttgart, Kosmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 24
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ISBN: 978-3-440-12592-2
2. ISBN: 3-440-12592-0
Beschreibung: 240 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Wir lieben Kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schinharl, Cornelia ; Walter, Alexander
Mediengruppe: Buch Erwachsene