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Kleine Nährwerttabelle der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fröleke, Hartmut
Jahr: 2005
Verlag: Neustadt/Weinstraße, Neuer Umschau-Buchverl.
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Vcl 1 Froel / Ebene 2 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 51899067

Inhalt

Das Tabellenwerk verzeichnet - geordnet nach Lebensmittelgruppen - den Nährstoff-, Vitamin-, Mineralstoff- und Energiegehalt handelsüblicher Nahrungsmittel. Mit einigen Sondertabellen.
Das Tabellenwerk verzeichnet - geordnet nach Lebensmittelgruppen - den Nährstoff-, Vitamin-, Mineralstoff- und Energiegehalt handelsüblicher Nahrungsmittel. Mit einigen Sondertabellen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Fröleke, Hartmut
Jahr: 2005
Verlag: Neustadt/Weinstraße, Neuer Umschau-Buchverl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl 1
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ISBN: 3-86528-115-X
Beschreibung: 43., überarb. und aktualisierte Aufl., 102 S.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Wirths, Willi [Begr.]
Mediengruppe: Buch Erwachsene