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Ich helf Dir kochen - Fisch
Mediengruppe: Buch Erwachsene
Verfasser: Stuber, Hedwig Maria
Jahr: 2009

Cover des Mediums

Zweigstelle	Standorte
Edigheim	Xeo 221 Stube

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Ich helf Dir kochen - Fisch

das Grundkochbuch für Fische und Meeresfrüchte

0 Bewertungen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stuber, Hedwig Maria Mehr...

Jahr: 2009

Verlag: München, blv

Mediengruppe: Buch Erwachsene

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Zweigstelle: Edigheim	Standorte: Xeo 221 Stube	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 52183847

Inhalt

Das Grundkochbuch enthält Fischgerichte aus aller Welt für die Alltagsküche, aber auch für Partys und festliche Einladungen. Mit Informationen zu Einkauf und Lagerung, über das Schuppen, Ausnehmen und Filetieren sowie die verschiedenen Garmethoden.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stuber, Hedwig Maria

Jahr: 2009

Verlag: München, blv

Aufsätze: Zu diesem Aufsatz wechseln

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 221

Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken

ISBN: 978-3-8354-0463-2

2. ISBN: 3-8354-0463-6

Beschreibung: 239 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)

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