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Kräuter & Gewürze
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Jahr:
2003
Verlag:
München [u.a.], Dorling Kindersley
Mediengruppe:
Buch Erwachsene
Zweigstelle | Standorte | Status | Frist | Vorbestellungen | Barcode |
Zweigstelle:
Zentralbibliothek
|
Standorte:
Xeo 10
Kraeu / Ebene 3
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Barcode:
51319699
|
Umfassender Ratgeber zum Gebrauch von Gewürzen und Kräutern aller Art: verwendete Teile, Kauf und Lagerung, Anbau und Ernte, Aroma, Nutzung in der Küche. Mit großformatigen, farbigen Abbildungen.
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Jahr:
2003
Verlag:
München [u.a.], Dorling Kindersley
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 10
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ISBN:
3-8310-0513-3
Beschreibung:
336 S. : überw. Ill. (farb.)
Originaltitel:
Herb & spice
Fußnote:
Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe:
Buch Erwachsene