Das Teubner-Handbuch Asiatisch

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Das Teubner-Handbuch Asiatisch
Mediengruppe: Buch Erwachsene
Jahr: 2009

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Zentralbibliothek	Xeo 21 Teub / Ebene 3

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Das Teubner-Handbuch Asiatisch

Zutaten - Küchenpraxis - Rezepte

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Jahr: 2009

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Buch Erwachsene

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Xeo 21 Teub / Ebene 3	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 52153425

Inhalt

Der Bild-Text-Band zeigt mehr als 150 relevante Zutaten für die fernöstliche Küche sowie wichtige Zubereitungstechniken in Schritt-für-Schritt-Fotos und bietet systematisch geordnet - von Vorspeisen bis Desserts - rund 180 klassische und moderne Rezeptvorschläge mit ausführlichen Anleitungen.

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Jahr: 2009

Verlag: München, Gräfe und Unzer

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21

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ISBN: 978-3-8338-1407-5

2. ISBN: 978-3-8338-1407-1

Beschreibung: 1. Aufl., 416 S. : überw. Ill. (farb.)

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Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Bruckmann, Claudia ; Gödert, Dorothee

Mediengruppe: Buch Erwachsene

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