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Glutenfrei kochen & backen

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Whinney, Heather ; Lawrie, Jane ; Hunter, Fiona
Jahr: 2012
Verlag: München, Dorling Kindersley
Reihe: Gesund genießen
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Vel 4 Whin / Ebene 2 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 52784620

Inhalt

Grundinformationen und Rezepte für glutenfreis Kochen und Backen. Mit Fotoanleitungen zur Teig- und Nudelherstellung, speziellen kindgerechten Rezepten, Warenkunde zu glutenfreien Mehlen sowie Basisinformationen zur Aufbewahrung von glutenfreien Lebensmitteln.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Whinney, Heather ; Lawrie, Jane ; Hunter, Fiona
Jahr: 2012
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vel 4
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ISBN: 978-3-8310-2190-1
2. ISBN: 3-8310-2190-2
Beschreibung: 256 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Reihe: Gesund genießen
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Originaltitel: The gluten-free cookbook
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Buch Erwachsene