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Asiatisch gut gekocht!

das Grundkochbuch
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Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, Kosmos
Reihe: Wir lieben kochen
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Xeo 21 Asia / Ebene 3 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 52783666

Inhalt

Grundkochbuch mit über 100 Rezepten quer durch Asiens Küchen. Mit Zutateninformationen, Kochtechniken, Grundrezepten, Länderporträts und Variationstipps, dazu Fotos und Register im Anhang.

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Details

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Jahr: 2012
Verlag: Stuttgart, Kosmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 978-3-440-13271-5
2. ISBN: 3-440-13271-4
Beschreibung: 224 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Wir lieben kochen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Szwillus, Marlisa ; Walter, Alexander
Mediengruppe: Buch Erwachsene