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Suppen & Soupes

die 100 besten Rezepte von leicht bis herzhaft
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Jahr: 2011
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Xeo 230 Supp / Ebene 3 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 52748429

Inhalt

100 Rezepte für viele heiße und einige kalte Suppen mit Basisrezepten sowie Variationsmöglichkeiten. Dazu Empfehlungen für raffinierte Toppings und kleine Beilagen. Zahlreiche Fotos, Basiswissen sowie Saisonkalender und Register im Anhang runden das Buch ab.

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Details

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Jahr: 2011
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 230
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ISBN: 978-3-86244-072-6
2. ISBN: 3-86244-072-9
Beschreibung: 191 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Bley, Anne-Catherine ; Lucano, Frédéric
Originaltitel: Soupes de saison
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Buch Erwachsene