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Ernährungslehre kompakt

Kompendium der Ernährungslehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin und Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften ; neu: über 220 Übungsaufgaben und Original-Klausurfragen (Lösungen als Download im Internet)

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Verfasser: Schek, Alexandra

Jahr: 2011

Verlag: Sulzbach im Taunus, Umschau-Zeitschriftenverl.

Reihe: Ernährungsumschau : Fachbuchreihe

Buch Erwachsene

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OPEN V 11.1.0.0

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