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Menü- und Speisekarten-Gestaltung - aber richtig!
Mediengruppe: Buch Erwachsene
Verfasser: Rachfahl, Günter; Wiegand, Wolfgang
Jahr: 1986

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Zentralbibliothek	Wum Rachf / Ebene 3

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mit vielen Anleitungen aus d. Praxis für d. Betriebsleiter u. d. gastronomischen Ausbildungsbereiche

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rachfahl, Günter; Wiegand, Wolfgang Mehr...

Jahr: 1986

Verlag: Hamburg, Behr

Mediengruppe: Buch Erwachsene

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Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Wum Rachf / Ebene 3	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 05150906

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rachfahl, Günter; Wiegand, Wolfgang

Jahr: 1986

Verlag: Hamburg, Behr

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