Der letzte Fisch im Netz

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Der letzte Fisch im Netz
Mediengruppe: Buch Erwachsene
Verfasser: Grescoe, Taras
Jahr: 2010

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Der letzte Fisch im Netz

wie wir die wichtigste Nahrungsquelle der Welt retten können - die Meere

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grescoe, Taras Mehr...

Jahr: 2010

Verlag: München, Blessing

Mediengruppe: Buch Erwachsene

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Frist	Vorbestellungen	Barcode
Zweigstelle: Zentralbibliothek	Standorte: Xdo 3 Gres / Ebene 3	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Barcode: 52201837

Inhalt

Überfischung und desaströse Fangmethoden vernichten das obere Ende der maritimen Nahrungskette sowie die tiefen Meeresböden. In Gesprächen mit Fischern, Fischhändlern und Gastronomen in vielen Teilen der Erde geht der Autor der Frage nach, "how to eat ethically in a world of vanishing seafood".

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grescoe, Taras

Jahr: 2010

Verlag: München, Blessing

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xdo 3

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ISBN: 978-3-89667-345-9

Beschreibung: 1. Aufl., 559 S.

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Originaltitel: Bottomfeeder

Fußnote: Aus dem Engl. übers.

Mediengruppe: Buch Erwachsene

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