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Meine neue bayerische Landküche

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schuhbeck, Alfons
Jahr: 2014
Verlag: München, Zabert Sandmann
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Xeo 211 Schuhb / Ebene 3 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 52817293

Inhalt

Von Vorspeisen bis Desserts: Der Münchner Sternekoch veredelt und interpretiert neu bodenständige bayerische Traditionsgerichte, natürlich nicht ohne den Einsatz der von ihm präferierten Gewürzkomponenten Ingwer, Knoblauch, Chilisalz und Vanilleschote.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schuhbeck, Alfons
Jahr: 2014
Verlag: München, Zabert Sandmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 211
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ISBN: 978-3-89883-382-0
2. ISBN: 3-89883-382-8
Beschreibung: 1. Aufl., 121 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Görlach, Martina [Ill.]
Mediengruppe: Buch Erwachsene