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Reben, Rebhuhn, Rebellion

ein kulinarischer Streifzug durch die Pfälzer Küche : historische Rezepte interpretiert von Sternekoch Tristan Brandt
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Jahr: 2019
Verlag: [s.l.], Ed. Panorama
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Friesenheim Standorte: Dxl Rebe Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 11463193

Inhalt

Dieses Kochbuch stellt die historischen Rezepte von Magdalena Christmann aus dem Jahr 1825 den neuen Kreationen von Tristan Brandt gegenüber, der die alten Pfälzer Rezepte neu interpretiert hat.

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Details

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Jahr: 2019
Verlag: [s.l.], Ed. Panorama
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Dxl
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 978-3-89823-603-4
2. ISBN: 3-89823-603-X
Beschreibung: 172 Seiten : Illustrationen
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Mediengruppe: Buch Erwachsene