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Moderne Ernährungsmärchen

was ist dran an: Zucker macht krank, Eier erhöhen den Cholesterinspiegel ; Diäten machen schlank
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Vogt, Michael Friedrich ; Müller, Sven-David; Nothmann, Doreen
Jahr: 2004
Verlag: Hannover, Schlütersche
Reihe: Ratgeber Gesundheit
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Inhalt

Fachjournalisten nehmen die bekanntesten Vorurteile und Irrtümer unter die ernährungswissenschaftliche Lupe und stellen sie wissenschaftlich fundiert richtig.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Vogt, Michael Friedrich ; Müller, Sven-David; Nothmann, Doreen
Jahr: 2004
Verlag: Hannover, Schlütersche
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl 1
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Gesundheit
ISBN: 3-89993-511-X
Beschreibung: 158 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.
Reihe: Ratgeber Gesundheit
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Mediengruppe: Buch Erwachsene