Cover von Ein unverschämt gutes Kochbuch wird in neuem Tab geöffnet

Ein unverschämt gutes Kochbuch

0 Bewertungen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Weissman, Joshua
Jahr: 2021
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Buch Erwachsene
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandorteStatusFristVorbestellungenBarcode
Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Xeo 2 Weis / Ebene 3 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 53786707

Inhalt

Profikoch Joshua Weissman stellt hier sein erstes Kochbuch vor. Im ersten Teil des Titels werden allerlei Basics wie Fonds, Brote, Saucen, Nudeln, Butter etc. selbst hergestellt. Der zweite Teil präsentiert anschließend über 70 Rezepte, in denen diese Basics zur Verwendung kommen.

Bewertungen

0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Weissman, Joshua
Jahr: 2021
Verlag: München, DK
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-8310-4424-5
2. ISBN: 3-8310-4424-4
Beschreibung: 262 Seiten : Illustrationen : farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ertl, Helmut [Übers.]
Originaltitel: An unapologetic cookbook
Mediengruppe: Buch Erwachsene