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Chemie im Essen

Lebensmittel-Zusatzstoffe : wie sie wirken, warum sie schaden
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grimm, Hans-Ulrich (Verfasser); Ubbenhorst, Bernhard (Verfasser); Ehrlichmann, Maike (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: München, Droemer
Mediengruppe: Buch Erwachsene
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Zweigstelle: Zentralbibliothek Standorte: Vcl 1 Grim / Ebene 2 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Barcode: 53959571

Inhalt

Aufklärung für Verbraucher*innen zu Lebensmittelzusatzstoffen, Aromen und Gentechnik in Nahrungsmitteln, die ein Gesundheitsrisiko darstellen können und in der Regel in Produkten nicht einfach zu erkennen sind

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Details

Jahr: 2023
Verlag: München, Droemer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl 1
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ISBN: 9783426278956
Beschreibung: Überarbeitete Neuausgabe, 336 Seiten
Schlagwörter: Lebensmittelinhaltsstoff; Zusatzstoff; Gesundheitsgefährdung; E-Nummer
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Echt künstlich
Mediengruppe: Buch Erwachsene